Se si vuole seguire il rito dei fuochi esistono pochi Paesi in Italia che vale un viaggio per vederli, di questi uno è certamente Agnone. La cittadina si trova in Alto Molise, in provincia di Isernia e conta 5000 abitanti stabili. E una Città dalle ampie tradizioni, cultura e storia. Agnone è anche il Paese delle Campane, della Rameria e dei prodotti tipici locali dove il caciocavallo è il formaggio trainante di una lunga tradizione casearia. Non mancano di certo anche gli allevamenti di bestiame, campi agricoli e artigianato di vario genere. La cittadina offre al turista certosino anche altre possibilità turistiche come la vicina zona archeologica di Pietrabbondante. La festa più importante è la ricorrenza annuale della N’Docciata (dal termine dialettale che significa “grande torcia”), un ventaglio di fiaccole (n’docce) ricavate da fusti di abete, alti circa un metro e mezzo e sapientemente legate l’un l’altra da mani esperte. All’apice delle n’docce viene sistemata della ginestra secca per accelerarne la combustione quando le sarà dato fuoco. Ogni n’doccia viene assemblata da più listarelle di legno fino a raggiungere l’altezza di tre metri e legata con dello spago sintetico. Messe insieme più n’docce si forma un ventaglio che può essere costituito fino a ventisei ed eccezionalmente fino a ventotto fiaccole. Ogni n’doccia pesa tra i sei e gli otto chili. Quando sarà completata verrà trasportata da una persona chiamata in gergo locale “n’docciere”. Quindi si può comprendere che per trasportarla sulle spalle il peso diventa molto importante man mano che aumenta di dimensioni.